Komercijalne mašine za mlevenje mesa

Komercijalni mlin za meso je visokoefikasna mašina za preradu hrane dizajnirana za komercijalne lokacije kao što su kuhinje, kafeterije i fabrike za preradu mesa. Prvenstveno se koristi za brzo mljevenje velikih komada mesa (kao što su svinjetina, govedina i piletina) u mljeveno meso različite debljine, što ga čini neophodnim dijelom opreme u modernoj preradi hrane.

Pošaljite upit

Opis

Tehnički parametri

Prednosti opreme

U poređenju sa kućnim mlinovima za meso, komercijalni modeli nude značajne prednosti:

Visoka efikasnost i visoka produktivnost:

Pokreće ga-motor velike snage, nudi snažnu snagu, sposobnu za kontinuirani rad visokog{1}}intenziteta tokom dužih perioda, što rezultira izuzetno visokom efikasnošću proizvodnje (desetine do stotine kilograma na sat).

2. Trajnost:

Komponente jezgre (kao što su puž, čahura za vijke, oštrica i perforirana ploča) su napravljene od nerđajućeg čelika -304, otpornog na koroziju i habanje, osiguravajući dug vijek trajanja.

3. Kontrolirana završna obrada:

Opremljen raznim perforiranim pločama (pločama za sito), može lako samljeti mesne nadjeve različitih veličina čestica, uključujući grube, srednje i fine, kako bi zadovoljio potrebe različitih proizvoda kao što su knedle, ćufte i umaci od mesa.

Siguran rad:

Sigurnosna blokada osigurava da se mašinom može koristiti samo kada je poklopac potpuno zatvoren, sprečavajući nenamerni rad i osiguravajući ličnu sigurnost.

Lako čišćenje:

Glavne radne komponente imaju modularni dizajn koji omogućava brzo rastavljanje i lako čišćenje, ispunjavajući higijenske i sigurnosne standarde hrane.

Parametri opreme:

Parametri i projekti	(Mala) stona mlin za meso	(Veliki) podni{0}}stojeći mlin za meso	ilustrirati
model	JR-120	JR-220	Custom modeli
moć	2,2 kW	4,0 kW	Određuje snagu i efikasnost, što je veća snaga, to je veći kapacitet
Nazivni napon	220V / 50Hz	380V / 50Hz	Potrebno je odabrati prema uvjetima napajanja na lokaciji
Procesna snaga	150-200 kg/h	400-600 kg/h	Iznos po satu u idealnim uslovima
Prečnik vijka	φ98 mm	φ120 mm	Promjer otvora za hranjenje utječe na veličinu hranjenja
Materijal	Nerđajući čelik 304 za hranu	Nerđajući čelik 304 za hranu	Materijal dijela koji dolazi u kontakt sa hranom vezan je za higijenu
Odgovarajuća ploča sa otvorom	φ3, φ5, φ8 mm	φ3, φ5, φ8, φ10 mm	Standardne specifikacije ploče sa otvorom određuju debljinu mesnog punjenja
neto težina	~50 kg	~150 kg	Težina mašine utiče na stabilnost i mobilnost