Uvod u opremu i princip rada
Liofilna sušara (liofilna sušara) sastoji se od rashladnog sistema, vakuumskog sistema, sistema grijanja i kontrolnog sistema električnih instrumenata. Glavne komponente su kutija za sušenje, kondenzator, rashladna jedinica, vakuum pumpa i uređaji za grijanje i hlađenje.
Princip
Sušenje zamrzavanjem, također poznato kao sušenje zamrzavanjem, je zamrzavanje materijala koji sadrži vodu u čvrsto stanje (kada je materijal zamrznut, voda sadržana u nekim molekulima vode se ispušta na površinu materijala i zamrzava), a zatim se smrznuti čvrsti materijal stavlja u komoru za sušenje zamrzavanjem, a sistem grijanja zagrijava i suši materijal.
Temperatura se podiže u vakuumskom okruženju, tako da voda u njemu sublimira iz čvrstog u gasovito stanje, a voda (vodena para) sadržana u materijalu se vakumom dovodi do zamrzivača za hvatanje (kristalizira se kada se ohladi i pričvrsti na hladnu zamku), čime se odstranjuje voda u materijalu, koja se koristi za bolje očuvanje materijala.
Obim primjene
Vakumski zamrzivači za sušenje hrane imaju širok spektar primjena, uključujući preradu raznih gotovih namirnica, supa, instant napitaka, dodataka prehrani i specijalizirane industrije kao što su vojne potrepštine:
Detalji o proizvodu
Prednosti opreme
1. Sušenje na niskoj{{1}temperaturi maksimizira održivost proizvoda.
2. Minimizira gubitak hranljivih sastojaka, boje i ukusa.
3. Odlična rehidracija, što rezultira skoro-svježim okusom.
4. Nakon dehidracije, nudi visoku stabilnost i lakoću skladištenja i transporta.
Specifikacije opreme
Nudimo kompletan asortiman vakuumskih zamrzivača za sušenje hrane za potrebe proizvodnje različitih obima.
|
Model |
Nazivna površina sušenja |
Radna snaga |
Kapacitet za sirovinu |
Radna temperatura grejne ploče |
Zamrzavanje{0}}Vrijeme sušenja |
|
JXFD-1 |
1.03m² |
9kw/h |
10kg/serija |
-45 stepeni -100 stepeni |
12-28h |
|
JXFD-2.5 |
2.52m² |
10kw/h |
25 kg/serija |
-45 stepeni -100 stepeni |
12-28h |
|
JXFD-5 |
5.3m² |
22kw/h |
50 kg/serija |
-45 stepeni -100 stepeni |
12-28h |
|
JXFD-10 |
10.3m² |
39kw/h |
100 kg/serija |
-45 stepeni -100 stepeni |
12-28h |
|
JXFD-20 |
20.8m² |
50kw/h |
200kg/serija |
sobna temperatura-100 stepeni |
12-28h |
|
JXFD-30 |
30.5m² |
60kw/h |
300 kg/serija |
sobna temperatura-100 stepeni |
12-28h |
|
JXFD-50 |
50.6m² |
85,5kw/h |
500 kg/serija |
sobna temperatura-100 stepeni |
12-28h |
|
JXFD-100 |
101.3m² |
180kw/h |
1000 kg/serija |
sobna temperatura-100 stepeni |
12-28h |
|
JXFD-200 |
204.5m² |
200kw/h |
2000 kg/serija |
sobna temperatura-100 stepeni |
12-28h |
Galerija produkcije
Na-slike opreme koju koriste kupci
Popularni tagovi: vakuum zamrzivač za sušenje hrane, Kina proizvođači, dobavljači, fabrika
