Klijenti iz inostranstva završe verifikaciju rada mašine za sušenje smrzavanjem na licu mesta

Kako sve više inozemnih proizvođača hrane obraća pažnju na konzistentnost opreme za proizvodnju velikih razmjera, testiranje mašina na licu mjesta postalo je važna karika prije potvrde narudžbe. Nedavno su u našu radionicu dolazili kupci koji se bave preradom voća, proizvodnjom sirovina za kućne ljubimce i poljima funkcionalne hrane sa samostalnim sirovinama. Tehnički tim je pomagao klijentima u kompletiranju cjelokupne procedure testiranja, uključujući prethodnu obradu materijala, punjenje, ciklus vakuumskog sušenja zamrzavanjem i istovar gotovog proizvoda. Tokom testa, kupci su snimili ključne podatke kao što su temperaturna kriva, fluktuacija stepena vakuuma i jedinična potrošnja energije. Također su provjerili kvalitet zavarivanja unutrašnjeg rezervoara opreme, stanje brtvljenja kućišta vrata i brzinu reakcije čovjek-mašina. Za posmatranje izgleda i povratne informacije o teksturi uzeti su liofilizirani uzorci stvarnog uzorka. Kupci su dali pozitivne povratne informacije o ujednačenom efektu sušenja. Komunikacija licem u lice pokrivala je i podršku nakon prodaje, ciklus isporuke rezervnih dijelova i funkciju dijagnoze kvarova na daljinu. Takva verifikacija licem u lice pomaže klijentima da smanje rizike projekta i čini očekivanja obje strane u skladu sa projektom.