Za klijente fabrika hrane u inostranstvu koji ne mogu privremeno da organizuju-tehničku obuku na licu mesta, naš globalni tim za{1}}poprodaju pokrenuo je-online obuku na daljinu uživo koja pokriva potpuni rad sušara smrzavanjem i mašine za sušenje zamrzavanjem za liofilizaciju hrane.
Tokom daljinske obuke uživo, inženjeri prehrambene tehnike dijelili su ekran kako bi demonstrirali postavljanje parametara, samo-pohranu programa i rad u hitnom slučaju velikog industrijskog liofilizatora koji se koristi za masovnu proizvodnju sušenja zamrzavanjem{1}} voća i mesa.
Također smo objasnili kompletan radni tok rada stolne-vrhne zamrzivače za tvorničke laboratorije za istraživanje i razvoj hrane, uključujući punjenje ladice za sirovine, postavljanje parametara prije-zamrzavanja i uzimanje gotove hrane nakon završetka liofilizacije.
Operateri pripravnici u fabrici poslali su na-stvarne fotografije i video uživo svoje vakuumske mašine za sušenje zamrzavanjem, postavljajući pitanja o nenormalnoj buci pri radu, padu vrijednosti vakuuma i odstupanju temperature tokom operacije zamrzavanja{1}}hrane.
Kompletan paket dokumenata za obuku koji se šalje inostranim klijentima sadrži elektronske priručnike za rukovanje, dijagrame toka za otklanjanje grešaka pri liofilizaciji hrane i namenske biblioteke parametara voća, morskih plodova, biljnih sirovina za dnevnu referencu sušara smrzavanjem.
Daljinska online obuka razbija-granične geografske barijere, pomažući osoblju u fabrici hrane u inostranstvu da savlada standardne vještine zamrzavanja hrane-operacije liofilizatora unaprijed prije nego kontejneri opreme stignu u odredišnu luku.
