Vazduhoplovstvo, vazduhoplovstvo, pomorska industrija i industrija terenskog turizma imaju posebnu potražnju za laganom prenosivom hranom, koja se u potpunosti može zadovoljiti gotovim proizvodima prerađenim iz industrijske sušare za zamrzavanje.
Vakuumska sušilica za zamrzavanje uklanja gotovo svu slobodnu vodu unutar-gotovih-obroka kroz sušenje na niskoj-temperaturi zamrzavanjem{3}}, značajno smanjujući težinu hrane bez gubitka nutritivnih vrijednosti.
Stolna-sušalica sa zamrzavanjem se koristi od strane odjela za istraživanje i razvoj hrane u zrakoplovstvu za testiranje formule zamrznute-salate, blokova za supu i voćnih pločica prije masovne proizvodnje.
Za razliku od običnih sirovina u fabrici hrane, hrana za vazduhoplovstvo zahteva gotove proizvode ultra-lake gustine; Ciklus liofilizacije zamrzivača će se produžiti kako bi se postigla potpuna dehidracija.
Industrijski liofilizator sa velikom zapreminom punjenja podržava masovnu proizvodnju zamrznuti-osušene instant hrane za putovanja na otvorenom, stabilan kontinuirani rad zamrzavanja{1}}preko 20 sati svakog dana.
Liofil{0}}osušeni obroci obrađeni u našoj mašini za zamrzavanje mogu se čuvati na sobnoj temperaturi mjesecima, savršeno u skladu sa dugoročnim-operacijama na terenu i zahtjevima za skladištenje svemirskih misija.
Posebni industrijski klijenti obraćaju veliku pažnju na nisku stopu preostale vode u vakuumskom sušaču sa zamrzavanjem; potpuna sublimacija bez preostale vode izbjegava kvarenje hrane tokom-prevoza na velike udaljenosti.
Mnogi brendovi hrane na otvorenom najprije sarađuju s našim laboratorijskim timom koristeći bench-topnu sušaču za zamrzavanje, a zatim naručuju veliku industrijsku sušilicu za zamrzavanje nakon provjere formule proizvoda.
